Usa ba ka pula nga cork sa pula nga sulud sa usa ka metal nga kapa?

Kasagaran ang usa ka botelya sa maayong bino labi nga gidawat nga mabugkos sa usa ka cork kaysa sa usa ka metal nga cap sa screw, kung unsa ang gigahin sa bino, apan ang usa ka metal nga mahilayo mahimo nga makaginhawa, samtang ang usa ka metal nga mahimo nga makaginhawa, samtang ang usa ka metal nga cap dili makaginhawa, samtang ang usa ka metal nga kapa dili lamang makaginhawa, apan kini usab ang nag-text sa bino, apan ang usa ka metal nga kutsilyo dili usab makaginhawa, apan ang usa ka metal nga kutsilyo dili usab makaginhawa ug gigamit usab ang mga barato nga wino. Bisan pa kini ang nahitabo?
Ang function sa cork sa vino dili lamang aron ibulag ang hangin, apan usab tugutan ang bino sa pag-ayo sa usa ka gamay nga oxygen, aron ang bino dili makuha sa oxygen ug adunay usa ka reaksyon sa oxygen ug adunay usa ka redeaction reaksyon. Ang pagkapopular sa cork tukma nga gibase sa mga dasok nga gagmay nga mga pores, nga makasulod sa usa ka gamay nga oxygen sa dugay nga proseso sa pagkatigulang, nga gitugotan ang lami sa bino nga mahimong labi ka daghan sa "pagginhawa"; Bisan pa, uban ang pag-uswag sa syensya ug teknolohiya, ang metal screw cap mahimong magdula sa susamang pagka-sure nga gininhawa, ug sa samang higayon, mapugngan ang cork nga nataptan sa "kinulit".
Ang impeksyon nahitabo sa dihang ang cork nadaot sa usa ka compound nga nailhan nga TCA, hinungdan nga ang lami sa bino nga maapektuhan o magkagrabe, ug mahitabo sa mga 2 hangtod 3% sa mga kinasulud nga alak. Ang mga nataptan nga mga wines nawad-an sa lami nga lami ug pagpahawa sa dili maayo nga mga baho sama sa basa nga karton ug dunot nga kahoy. Bisan kung dili makadaot, kini mahimong makapalinga sa kasinatian sa pag-inom.
Ang pag-imbento sa metal screw cap dili lamang malig-on sa kalidad, nga makalikay sa pagkahitabo sa daghang sukod, apan dali usab nga maablihan ang botelya mao usab ang hinungdan nga kini labi ka popular. Karon, daghang mga mananaug sa Australia ug New Zealand ang naggamit sa metal screw caps imbis sa mga corkks aron ma-seal ang ilang mga botelya, bisan sa ilang mga panguna nga alak.